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五龙山葡萄是辽宁省沈阳市法库县丁家房镇五龙山的特产。五龙山葡萄品质上乘,2004年经国家认证为绿色食品。2012年,丁家房镇被中国供销联社授予“中国葡萄之乡”称号。 五龙山牌葡萄...
卷煎是法库又一名小吃,至今以有300年历史,最早起源于山东《食宪鸿秘》记载:“卷煎,将蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊口。猪油、白糖、甜酱和烧。切片用。”制法是先将馅料卷起,后再烧...
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叶茂台花生是辽宁省沈阳市法库县叶茂台镇的特产。叶茂台镇生产的花生风味独特,口感好,并含有丰富维生素及矿物质,有降压、健身、改善人体机能,延缓衰老之功效,素有餐桌美食之称。 叶茂...
法库县缸炉烧饼是东北众多小吃中的佼佼者,为清末(1902年)张锡珍师傅首创,因其制作工具为陶瓷大缸,使用炭火烘烤,故名“缸炉”,被誉为东北一绝,已经记入《法库县志》。主料有法库秀水...
正宗回头是清真的,馅是牛羊肉加调料混合而成。长方条型面食小吃。油烙制而成,也有用油炸熟的。色泽金黄,酥软可口,满口生香。现在又增加了许多种馅,如韭菜菜鸡蛋、猪肉酸菜、猪肉芹菜等等口...